Sæby Slagteri får nyt liv: Fra tom bygning til moderne boliger

4. november 2026 - kl. 12:50 - af Henrik Christensen

Sæby kan endelig glæde sig over, at det tidligere slagteri har fået en ny fremtid. Efter mere end et år med usikkerhed og stille bygninger er slagteriet nu blevet solgt, og der er planer om at omdanne området til blandt andet lejligheder.

Den beslutning vækker både glæde og lettelse i byen.

For mange har den tomme bygning været et stærkt symbol – især for dem, der tidligere har haft deres arbejdsliv netop dér.

Som tidligere medarbejder beskriver jeg det sådan:
“Som tidligere ansat gjorde det ondt at køre forbi og se, at der ikke skete noget. Det var som om tiden stod stille. Derfor er det en stor lettelse, at der nu endelig er kommet gang i planerne.”

Nu vendes blikket i stedet mod fremtiden. Planerne om nye lejligheder og udvikling på området forventes at få positiv betydning for hele Sæby. Flere beboere kan nemlig være med til at styrke både skoler, foreninger og handelslivet i byen.

Med salget af slagteriet sættes der samtidig punktum for en stille periode og skrives første kapitel i en ny historie for området. Hvor der før var stilstand, er der nu igen udsigt til liv, mennesker og hverdag.