Kirsten trodser coronatid og bliver selvstændig

Kirsten trodser coronatid og bliver selvstændig

12. februar 2021 - kl. 6:22 - af

Kirsten Lund Poulsen er ny forpagter af OK Plus-butikken p√• Hj√łrringvej i Frederikshavn. Her vil hun have fokus p√• at yde en god kundeservice og tilbyde et st√łrre udvalg af mad.

Den verdensomsp√¶ndende pandemi og de medf√łlgende restriktioner har gjort livet sv√¶rt for mange selvst√¶ndige, og det har Kirsten Lund Poulsen selv erfaret. I 2020 m√•tte hun lukke sin lille kiosk og tobaksforretning i Hobro p√• grund af corona.

‚ÄĚDet var tr√¶lst. Men det nytter ikke noget at hyle over det, s√• jeg m√•tte bare videre,‚ÄĚ fort√¶ller hun.

Derefter begyndte overvejelserne om, hvad hun nu skulle med sit arbejdsliv. Skulle hun igen blive selvst√¶ndig, eller var det m√•ske bedre at blive l√łnmodtager med en arbejdsuge p√• 37 timer og fem ugers ferie? I sidste ende fulgte hun sit hjerte om igen at blive selvst√¶ndig og takkede ja til at blive forpagter af OK Plus-butikken p√• Hj√łrringvej 12.

‚ÄĚJeg havde da overvejelserne, gider du virkelig blive ved med at v√¶re selvst√¶ndig? JA, det g√łr jeg! Det er mit drev, det giver mig energi. Nu er jeg startet, og nu kan jeg m√¶rke i maven, at det er det, jeg skal,‚ÄĚ siger Kirsten.

Derfor har hun ogs√• sagt farvel til Hobro. Kirstens sidste hjemmeboende barn flyttede i sommer til Aarhus for at studere, og derfor har den nye forpagter fundet et nyt hjem i √Öbyen uden for Hirtshals, s√• hun nu har kortere at k√łre til butikken.

Flere ansatte skal give bedre service
Kirsten har tidligere haft sit eget t√łjfirma og drevet busterminalen i Hobro, og derfor har hun flere √•rs erfaring¬† i at drive forretning, og det vigtigste for hende er, at hun kan tilbyde en god kundeservice.

Derfor ans√¶tter hun flere i butikken, s√• der er h√¶nder nok til b√•de at g√łre rent og holde butikken ved lige, uden det g√•r ud over kundekontakten.

‚ÄĚKunderne kan forvente godt hum√łr og en god stemning i butikken. For mig er det vigtigst, at der er bemanding p√•, s√• der er er folk til at fylde varer op og s√łrge for, at det ser p√¶nt ud, samtidig med de kan ekspedere kunder og yde en god service,‚ÄĚ forklarer hun.

Mere fokus på mad
Kirsten overtog butikken d. 18. januar, og hun er nu ved at l√¶re stedet at kende og planl√¶gge, hvordan butikken skal udvikle sig. Men det er sikkert, at der kommer et √łget fokus p√• et bredere sortiment af madvarer.

‚ÄĚJeg vil s√¶tte mere fokus p√• udvalget af mad. Jeg g√•r blandt andet med id√©en om at lave sunde madpakker til b√łrn, s√• for√¶ldre slipper for selv at k√łbe ind og sm√łre madpakker, fort√¶ller hun.

Det vil stadig v√¶re muligt at k√łbe kaffe, kage og sandwiches. Og s√• har du mulighed for at hilse p√• den nye forpagter, n√•r du henter din pakke i butikkens store pakkeshop.

Anbefal via e-mail Anbefal via e-mail

Anbefal artiklen via e-mail

Email en kopi af 'Kirsten trodser coronatid og bliver selvstændig' til en bekendt

E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...
© 2020 FrederikshavnsAvis.dk - lokale nyheder fra Frederikshavn

Vidste du at vi har en udgave
af avisen der er optimeret til

FrederikshavnsAvis.dk - lokale nyheder fra Frederikshavn anvender ufarlige cookies til at udarbejde statistik over brugen af hjemmesiden, samt huske personlige indstillinger. En cookie er en lille stump information som f.eks. bruges til at huske dit valg for visning af mobil-, tablet- eller PC-versionen af FrederikshavnsAvis.dk - lokale nyheder fra Frederikshavn. Vi benytter ogs√• tredjeparts statistik-software som anvender cookies, s√• vi l√łbende kan forbedre indholdet og give dig en bedre brugeroplevelse. Du kan altid selv slette disse cookies fra din browser igen. Det er ikke muligt at l√¶se avisen uden at der lagres cookies p√• din computer, s√• ved at forts√¶tte accepterer du automatisk.

ACCEPTER